Betakarotīns - vitamīns A ādai un sauļošanās sezonai

Bioactive Carotene sastāvā ietilpst 1500 μg А vitamīna RE (beta-karotīna veidā). Šī deva satur ap 188 % no ieteicamās diennakts normas. Bioactive Carotene ražošanas procesā beta-karotīns tiek sajukts ar eļļu, kas nodrošina tā stabilitāti un paaugstina aktīvās vielas bioloģisko pieejamību.

Pētījumi pierāda, ka beta-karotīnam kā uztura bagātinātājam ir labāka bioloģiskā pieejamība nekā beta-karotīnam, kas tiek uzņemts ar augu valsts pārtiku.

Bioactive Carotene palīdz uzturēt ādas un gļotādu veselību, kā arī normālu redzi. Ir ieteicams sākt lietot Bioactive Carotene divas nedēļas pirms sauļošanās (arī pirms braucieniem uz siltajām zemēm) un solārija apmeklējuma un turpināt lietot produktu visu vasaras sezonu.

Beta-karotīns ir karotinoīds. Karotinoīdi tiek iedalīti divās galvenās grupās: karotīni un ksantofili. Karotīni sastāv no ūdeņraža un oglekļa, bet ksantofili satur arī skābekļa atomus. Beta-karotīns pieder dzelteno un sarkano dabisko krāsvielu grupai. Tieši šī barības viela piešķir spilgto krāsu burkāniem un citiem dārzeņiem. Beta-karotīns šķīst eļļā, tātad labāk uzsūcas organismā kopā ar taukiem. Tas notiek tievo zarnu augšējā daļā. Beta-karotīns ir tā saucamais provitamīns, jo spēj pārvērsties par A vitamīnu, ja tas ir nepieciešams organismam. Beta-karotīns tiek ražots arī sintētiskā formā, ko izmanto kā pārtikas krāsvielu.
 

Beta-karotīns un A vitamīns

Beta-karotīns ir labs augu izcelsmes A vitamīna avots, bet dažos pasaules reģionos beta-karotīns ir vienīgais iedzīvotāju A vitamīna avots. Cilvēka organismā beta-karotīns spēj pārvērsties A vitamīnā, kurš palīdz uzturēt ādas un gļotādu veselību, kā arī normālu redzi. Turklāt A vitamīnam ir svarīga loma šūnu specializācijas procesā, un tas sekmē normālu imūnsistēmas darbību.

Pārtikas un uztura bagātinātāju ar lielu (30 mg un vairāk) beta-karotīna daudzumu spēj piešķirt ādai viegla iedeguma toni, kuru daudzi cilvēki uzskata par pievilcīgu. Tas ir beta-karotīna uzkrāšanās rezultāts zemādas šūnās (hipodermā), galvenokārt plaukstās un pēdās. Šis tonis izzūd, tiklīdz beta-karotīna daudzums samazinās.

Beta-karotīns un smēķētāji

Aizrautīgiem smēķētājiem nav ieteicams lietot lielas beta-karotīna devas. Šis brīdinājums pamatojas uz pētījumu rezultātiem, kas apliecina, ka liela daudzuma beta-karotīna lietošana var paaugstināt smēķētāju risku saslimt ar plaušu vēzi.

Nav pierādījumu, ka beta-karotīna preparāti ir kaitīgi nesmēķētajiem.

Turklāt nav nekāda pamatojuma satraukties, ka beta-karotīna A vitamīna pārdozēšana būtu bīstama veselībai, jo organisms pārtrauc pārveidošanas procesu, tiklīdz šā vitamīna krājumi organismā sasniedz galēji drošo līmeni.

Labi beta-karotīna pārtikas avoti

Beta-karotīns ir šādos pārtikas produktos:

• zaļie dārzeņi
• brokoļi
• burkāni
• pipari
• ķirbji
• aprikozes

Beta-karotīna saturs dārzeņos var stipri svārstīties atkarībā no tādiem faktoriem kā augsne, kurā tie audzēti, izmantotais mēslojums, vējš, laika apstākļi un novāktās ražas apstrāde.

EFSA (Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde) ir novērtējusi pierādījumus, kas pamato beta-karotīna saturu produktā, un apstiprinājusi šādas veselīguma norādes:

Beta-karotīns (A vitamīns)

• Palīdz uzturēt ādas un gļotādu veselību;
• Palīdz uzturēt normālu redzi;
• Veicina normālu imūnsistēmas darbību;
• Palīdz nodrošināt normālu dzelzs vielmaiņu;
• Nepieciešams šūnu specializācijas procesam.